8.5 8.75 8.5 8 8.5 8.5 8.5
8.94 8.95 8.86 8.91 8.69 8.82 9.13
2 4 1 2 4 2 1 1 2 1 2 3 3 3
4 5 4 2 5 3 3 2 4 1 1 4 4 4

Kenya Kahete AA

Параметры

Букет
Красная смородина, зелёное яблоко, ежевика, карамель
Урожай
2022
Обработка
Мытая
Высота
1800m

Итоговая оценка кофе

86.50
Оценка МЕТ
88.68
Оценка сообщества
29
Количество оценок

Безумное сообщество

Мы приглашаем всех поучаствовать в каппинге!
Покупайте кофе, дегустируйте, заполняйте форму на сайте — и ваш голос будет учтён в сравнительной оценке!
Ценители кофе
Kenya Kahete AA
Показать список
U-br-TL-br-A-br-Alexy-br-July-br-Mad about coffee-br-Kl-br-M-br-Julie-br-Max-br-Angel-br-Oksana-br-Artur-br-Emina-br-Marina-br-Uriy-br-2122-br-RF-br-Doggy-br-Wild-br-Сабрина-br-Лена-br-Jonny Ket-br-Zehh-br-Ангелина-br-Анастасия-br-Tim

Параметры каппинга

Паутина вкуса

Описание

Лот этот приехал к нам из округа Муранга, Основными сортами кофе, которые выращиваются здесь, являются SL-28 и 34 и Ruiru 11. SL-28 и SL-34 составляют 97% всего производимого кофе, в то время как Ruiru 11 составляет около 3% от общего объема производства.

Благодаря большой высоте, на которой расположены фермы (на высоте 1800 м над уровнем моря), кофейная ягода способна медленно созревать, и это в сочетании с богатой вулканической почвой и тщательной обработкой помогает выделить присущие сложным фруктовые ноты сортов SL-28 и SL-34. Оба сорта имеют наследие Бурбона и Моки и названы в честь лаборатории, которая способствовала их более широкому распространению в Кении в начале 20-го века - Scott Laboratories.

Оценить кофе

Сравните свою оценку кофе с оценкой наших Q-грейдеров!

На обороте пачки МЕТ напечатана схема для каппинга.
Проведите каппинг самостоятельно и заполняйте форму на сайте — мы сами подсчитаем итоговый результат, а ваша оценка будет учтена и отразится на сайте в статистике!

→ Если вы не знаете, как правильно проводить каппинг, — наша инструкция поможет разобраться.

Параметры

9
9
9
9
9
9
9

Паутина вкуса

2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
* Обязательное поле. Адрес почты нужен, чтобы избежать случайных дублей оценки от одного человека. Этой информацией мы ни с кем не делимся.
Заполните это поле, если вы хотите быть упомянуты в списке сообщества МЕТ. Оставьте поле пустым, если хотите оценить кофе анонимно.
Спасибо за оценку! <3
Данные будут добавлены в общую оценку сообщества.
Что-то пошло не по плану!
Не удалось отправить форму. Пожалуйста, проверьте, заполнено ли поле email и попробуйте снова.