9 8.75 8.5 8.5 8.75 8.25 8.5
5 4 4 2 4 4 3 2 3 1 1 4 4 4

Indonesia Frinsa Manis x HT

Параметры

Букет
Сливочная карамель, улун, жёлтые яблоки, клубника
Урожай
2021
Обработка
Натуральная
Высота
1300-1650m

Итоговая оценка кофе

88.25
Оценка МЕТ
00.00
Оценка сообщества
0
Количество оценок
Мы приглашаем всех поучаствовать в каппинге!
Покупайте кофе, дегустируйте, заполняйте форму на сайте — и ваш голос будет учтён в сравнительной оценке!

Параметры каппинга

Паутина вкуса

Описание

INDONESIA FATA x HT MANIS, это уникальный кофе выросший  в Керинчи к юго-западу от Суматры.

Керинчи - это большой национальный парк расположенный у подножья одноименного самого большого в Индонезии вулкана.  

Вулканическая порода земли придаёт кофе насыщенный и богатый минералами вкус.

С 2013 года в этом районе фермеры, выращивающие кофе, объединились в Кооператив Алко, в который сейчас входят 416 фермеров, владеющих в общей сложности 320 гектаром кофе в 17 деревнях.

Кооператив уникален тем, что получил средства от WWF (всемирный фонд дикой природы) на многогранный проект по улучшению инфраструктуры и обучению фермеров тому, как работать в гармонии с местной окружающей средой и защищать национальный парк Керинчи.

Оценить кофе

Сравните свою оценку кофе с оценкой наших Q-грейдеров!

На обороте пачки МЕТ напечатана схема для каппинга.
Проведите каппинг самостоятельно и заполняйте форму на сайте — мы сами подсчитаем итоговый результат, а ваша оценка будет учтена и отразится на сайте в статистике!

→ Если вы не знаете, как правильно проводить каппинг, — наша инструкция поможет разобраться.

Параметры

9
9
9
9
9
9
9

Паутина вкуса

2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
* Обязательное поле. Адрес почты нужен, чтобы избежать случайных дублей оценки от одного человека.
Спасибо за оценку! <3
Данные будут добавлены в общую оценку сообщества.
Что-то пошло не по плану!
Не удалось отправить форму. Пожалуйста, проверьте, заполнено ли поле email и попробуйте снова.